ترخینه ماده ای خشک و قرص مانند است که مردم محلی برخی استان ها مخصوصاً کردستان، ملایر، ایلام و لرستان در قدیم آن را با بلغور گندم و ماست درست می کنند و برای پخت آش ترخینه یا سوپ ترخینه و غذاهای دیگر استفاده کنند.
این ترخینه با دوغ مرغوب و یا محلی هم درست میشود اما با ماست آش غلیظ تر میشود.
فیلم طرز تهیه ترخینه ، آش ترخینه برنده اول ، اولین و دومین جشنواره غذای دانشجوی دانشگاه علوم اقتصادی LakailUes.Persianblog.ir انجمن دانشجویان لک دانشگاه تخصصی علوم اقتصادی
مواد لازم : سیرابی ترخینه سبزی آش شامل ( تره ، جعفری ، اسفناج ، گشنیز ) نخود لوبیا عدس نمک و زردچوبه فلفل سیاه
دستور پخت آش ترخینه اشرف بانو آموزش آشپزی با اشرف بانو طرز تهیه غذاهای اشرف بانو کانال آشپزی اشرف بانو ---------------------------------------
آموزش آش ترخینه خوشمزه و لعابدار
مواد لازم برای آش ترخینه : ترخینه پیاز : دو عدد بزرگ سبزی آش (تره ،گشنیز،جعفری ،شوید ،اسفناج ) و یا فقط اسفناج تقریبا پانصد گرم (البته اگر از سبزی آش استفاده کردید بهتره نصف بیشتره سبزی اسفناج باشه اسفناج میزانش بیشتر باشه بهتره و اگر مثل من ایران زندگی ن ...
طرز تهیه آش ترخینه (آموزش آشپزی ایرانی آسان)
طرز تهیه سوپ ترخینه ترکی ، یک سوپ خوشمزه و فوری
طرز تهیه چیپس میوه خشک
آموزش آشپزی ؛ آموزش آش ترخینه مخصوص و خوشمزه
طرز تهیه شیرینی خشک با طعمهای مختلف مواد لازم آرد سفید یک کیلو روغن جامد چهارصد و پنجاه گرم خاک قند سیصد و پنجاه گرم اسانس دلخواه ( وانیل، پودر کاکائو، دارچین کوبیده، پودر زنجبیل، رنده پوست پرتقال، ...) به میزان کافی فیلم آموزش طرز تهیه شیرینی خشک بسیار ...
طرز تهیه آش ترخینه خوشمزه و لعابدار
آموزش ترخینه به صورت مرحله به مرحله
طرز تهیه آش ترخینه لرستان - آش ترخینه همدان - آش ترخینه بروجردی - طرز تهیه آش ترخینه با سیرابی - آش ترخینه ملایر
آموزش طرز تهیه میوه خشک در منزل
طرز تهیه بسیار ساده شیرینی خشک
دستور پخت میوه خشک اشرف بانو آموزش آشپزی با اشرف بانو طرز تهیه غذاهای اشرف بانو کانال آشپزی اشرف بانو --------------------------------------- من این میوه ها رو با فر خشک کردم برای تلخی پرتقال وسیاه شدن موز شربت زدم یک لیوان شکر رو با یک لیوان آب ویک قاشق ...
در این ویدئو طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه را میبینید
آموزش ویدیویی روش تهیه آش ترخینه
آموزش طرز تهیه میوه خشک در منزل ساده
آموزش طرز تهیه خشک کردن سیب (میوه خشک) سریع و آسان
دستور تهیه باقالی خشک با سرکه
این غذا با کوکوسبزی، مرغ و گوشت میتواند سرو شود.
یه بیسکوییت سالم و خوشمزه. امکان نداره این ویدئو رو ببینین و وسوسه نشین که درستش کنین :)
فیلم آموزش طرز تهیه شیرینی خشک برفی پفکی
طرز تهیه کیک خشک خانگی یا کیک برشته
امروز قراره روش درست کردن گوجه خشک و گوجه خشک در روغن رو بهتون یاد بدم
بستنی انار یکی از خوشمزه ترین بستنی هایی که تاحالا خوردین
شیرینی خشک و خوشمزه با ماندگاری بالا
آموزش شیرینی های سنتی و جدید به روش آسان
حلوا ارده یا حلوا شکری از دسرهای خوشمزه و مقوی و سنتی ایرانیه که به عنوان صبحانه هم مورد استفاده قرار میگیره. حلوا ارده رو به سادگی میتونید تو خونه درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید. در ادامه با طرز تهیه حلوا ارده با شیر خشک مرحله به مرحله آشنا میشید.
برای تهیه این آش ترخینه خوشمزه و ساده 350 گرم ترخینه رو با مقداری آبجوش یک ربع خیس کنین تا نرم بشه . داخل قابلمه روغن بریزید و 2 عدد پیاز خلالی رو تفت بدید. 2 حبه سیر خرد شده، کمی زرد چوبه، ترخینههای نرم شده ، نصف پیمانه عدس شسته شده و آبجوش بریزین و ...
مواد لازم و طرز تهیه در ویدیو به زبان دری (فارسی) توضیح داده شده است
مواد لازم: سیب زمینی تخممرغ خیارشور کالباس خشک سس مایونز روغن زیتون آبلیمو تازه فلفل
فیلم آموزش طرز پخت آش ترخینه با عطر فوق العاده و طعم درجه یک !
How to make Afghan Sher Pera
دستور تهیه و مواد لازم به صورت زیر نویس در ویدیو ذکر شده است این دسر یک نوع شیر یخ هندی است
مواد لازم : 1- آرد گندم 600 گرم 2- پودر شکر الک شده 300 گرم 3- روغن جامد 300 گرم 4- پودر زنجبیل چهار قاشق غذاخوری 5- پودر هل یک قاشق مرباخوری 6- پودر هل یک قاشق غذاخوری 7-گل محمدی 2 تا 3 قاشق غذاخوری یا مغزیجاتی مثل (کنجد ، گردو, فندق خرده شده و پودر ...
در این ویدئو شیرینی خشک باریک را به شما اموزش میدهیم
حلوا شکری بازاری فقط با 3 قلم مواد | آموزش آشپزی ایرانی
Milk Barfi | Sheerpira Recipe , Milk Powder Fudge
آموزش آسان طرز تهیه (قورمه سبزی جافتاده خوش رنگ با سبزی خشک) به صورت مرحله به مرحله
آموزش و طرز تهیه آلو خشک با ساده تزین روش در خانه
پیتزا از غذاهایی می باشد که شما می توانید به آسانی با در دسترس داشتن فر آن را در خانه تهیه کنید طعم پیتزا خانگی بسیار لذیذ تر می باشد، به آسانی این غذای دلچسب را به صورت سالم در خانه تهیه کنید. ( مواد لازم ) 6 لیوان آرد. یک قاشق غذاخوری شکر. یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک اسفنجی - طرز تهیه کیک ساده با شیر - طرز تهیه کیک کاکایویی - دستور پخت کیک تولد - طرز تهیه کیک
مواد لازم و طرز تهیه در ویدیو به زبان دری (فارسی) توضیح داده شده است
روش تهیه شیرینی خشک پرطرفدار و عالی
طرز تهیه کچری قروت - کیچیری افغانی - طرز تهیه قابلی ازبکی - کچری گوشت لند - طرز تهیه شوله غوربندی
اولین فرنی برای کودک باید فقط کمی غلیظتر از شیرمادر باشه.مامان اولی ها با این ویدیو با خیال راحت فرنی کوچولوتون رو درست کنید. سه روش شامل فرنی با شیر خشک، فرنی با شیرمادر و فرنی با آب از زمانی که غذای کمکی را شروع میکنید باید به دفعات به نوزادتان آب جوشیده سرد ...
آموزش آسان طرز درست کردن بامیه به صورت مرحله به مرحله
اگر می خواهید یک شوید پلو مجلسی و خوشمزه برای مهمانی تهیه کنید که فوق العاده خوشمزه و راحت است این ویدیو را مشاهده کنید.
در این ویدئو طرز تهیه پاناکوتای قهوه با روش ساده را میبینید
آموزش کامل باقلوای خوشمزه سه گوش
خیلی خوشمزه ست حتما امتحان کنید طرز تهیه سوسیس سوخاری بسیار خوشمزه !
آموزش آسان و فوری برای پخت کیک آلبالویی
طرز تهیه بسیار ساده سمبوسه
جامع ترین پایگاه دستور آشپزی* اطلاعات جامع رستورانی* سفارش آنلاین و تلفنی غذا* Chashnik.com