گمج

در این ویدیو شما پختن فسنجان محلی استان گیلان را در ظرف سفالی گمج مشاهده می کنید. برای تهیه گمج سفالی کی توانید به فروشگاه اینترنتی گیلی شاپ مراجعه کنید.

گمج های سفالی یکی از متداول ترین ظروف مصرفی در استان گیلان است، خورشت های فسنجان، باقالی قاتوق و سایر غذاهای محلی استان گیلان در این ظرف سفالی پخته می شود.

گمج های سفالی یکی از ظروف پرکاربرد و مصرفی در استان گیلان است که در تهیه انواع غذاهای محلی و سنتی از آن استفاده می کنند

طرز تهیه گمج کباب اصیل گیلانی مواد لازم برای تهیه گمج کباب گیلانی گوشت پیاز گردو رب انار سبزی چوچاق و جعفری یا تره جعفری و گشنیز ادویه ها : فلفل سیاه و فلفل سفید ، زردچوبه، نمک ادویه بهار

گمج کباب شمالی با طعم آشپزی در طبیعت

گوشت ترجیحاً راسته ی گوسفند 500 گرم گردو صد گرم رب انار ترجیحاً ترش یک قاشق جعفری و چوچاق خرد شده: صد گرم پیاز یک عدد و نمک و فلفل و گلپر

دستور پخت باقالی‌ قاتوق نواب ابراهیمی آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی کانال آشپزی نواب ابراهیمی --------------------------------------- باقالی‌قاتوق ???????????? خورشت گیلانی بسیااااااار لذیذ و خوشمزه. برای 4 نفر: کره: 50 گرم ...