یایلا چورباسی

سوپ بینظیر و خوشمزه ترکیه ای (یایلا)

آموزش طرز تهیه و دستور پخت سوپ یایلا خوشمزه

طرز تهیه سوپ دال عدس خوشمزه و مقوی این غذا یه سوپ معروف ترکیه ای بنام مرجمک چورباسی است که طرز تهیه آن بسیار ساده است، همه مواد گفته شده رو خرد میکنیم میریزیم توی قابلمه با آب به مدت 1 ساعت روی حرارت ملایم میپزیم وبعد از پخته شدن میکس میکنیم و سوپ ما آمادست. ...

موادلازم 4نفر آرد 1ق غ کره2ق غ ماست 2 لیوان برنج 1لیوان ترجیحا( نیمدانه) زرده تخم مرغ 1عدد فلفل سیاه و قرمز به میزان کافی نعنا خشک 2ق غ نمک بمیزان لازم آب بمیزان لازم (حدود6_7لیوان)