جوجه فسنجونی ترش
مواد اولیه:
مرغ : 250 گرم
آب : 4/1 پیمانه
پیاز : یک عدد کوچک
رب انار : 2/1 قاشق غذا خوری
روغن زیتون : 4/1 پیمانه
گردو آسیاب شده : 2/1 قاشق غذا خوری
آبلیمو : 2/1 قاشق چای خوری
نمک و زردچوبه : به مقدار لازم
پودر سیر : اختیاری