مجموعه کالری منفی ها - سبزیجاتی که با خوردنشان لاغر می شوید!

*کالری منفی اصطلاحیست که به آن دسته از مواد غذایی گفته می شود که کالری مورد نیاز برای هضم آنها در بدن، از مجموع کالری موجود در آنها بیشتر است. به عبارت دیگر با خوردن آنها سیر می شوید، اما کالری اضافه دریافت نمیکنید، تقریبا انگار که چیزی نخورده اید!
اما فراموش نکنید که این نکته در خصوص این مواد غذایی بدون افزودنی های پرکالری (مثل روغن، سس و...) صدق میکند. یعنی یا باید خام بخورید، یا آبپز و بخار پز و بدون مواد افزودنی.