طرز تهیه جوجه کباب

جوجه کباب یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین انواع کباب های ایرانی است. معمولاً جوجه کباب و کباب کوبیده ارتباط زیادی با یکدیگر دارند و طرز پخت آن‌ها نیز تشابه زیادی به هم دارد. طرز تهیه جوجه کباب به دو روش مقدور است. روش اول که روش ساده ای است، با استفاده از قطعات بدون استخوان پخته می شود؛ اما در روش دوم بخش های دارای استخوان مرغ را نیز به سیخ کشیده و کباب می کنیم.
https://blog.snappfood.ir/طرز-تهیه-جوجه-کباب/