مواد لازم سینه مرغ 250 گرم آب پرتقال 200 میلی لیتر کَره 100 گرم آرد گندم 1 لیوان لیمو ترش 1 عدد شکر قهوه ای 2 ق.غ.خ سس خردل 2 ق.غ.خ بهار نارنج به مقدار لازم نمک به مقدار لازم