روغن بمیزان لازم
پیاز متوسط 1عدد
زرد چوبه 1ق چ
سیر 2حبه
نعنا خشک 1ق غ
فلفل 1ق چ
کشک غلیظ 1لیوان
آب یا آب قلم دو لیوان
گردو خرد شده 2 ق غ
نمک در صورت نیاز