طرز تهیه کوکو شیر اشرف بانو
دستور پخت کوکو شیر اشرف بانو
آموزش آشپزی با اشرف بانو
طرز تهیه غذاهای اشرف بانو
کانال آشپزی اشرف بانو
---------------------------------------
کوکوی شیر شام سبک وبسی خوشمزه????شاید تا حال نخورده باشید امتحان کنید طعمش عالیه ????
این مقدار مواد ,من دوبرابرش کردم
تخم مرغ دوعدد
پیاز یک عدد نسبتا بزرگ
شیر یک لیوان کمی کمتر
سبزی خشک شامل شوید،ترخان،ریحان یک قاشق سر پر آرد دو قاشق فرقی نداره آرد سنگک باشه یا شیرینی پزی
نمک وزردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز وکمی آویشن به اندازه لازم
روغن چند قاشق
پیاز رو رنده کرده ،سبزی،ادویه ها وتخم مرغ رو با هم مخلوط کرده وخوب میزنیم
آرد رو به شیر اضافه کرده وخوب میزنیم تا ارد گلوله گلوله نشه
سپس به مایه تخم مرغ اضافه کرده وخوب مخلوط کرده
ماهی تابه رو گرم کرده چند قاشق روغن اضافه کرده تا گرم بشه چند ملاقه از مایه کوکو ریخته شعله کم باشه تا طرف زیر برشته بشه سپس برمیگردونم تا طرف دیگه سرخ بشه به همین راحتی نووووووش جان????