طرز تهیه گریل مرغ با سیب زمینی و سس قارچ نواب ابراهیمی

دستور پخت گریل مرغ با سیب زمینی و سس قارچ نواب ابراهیمی

آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی
طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی
کانال آشپزی نواب ابراهیمی

سینه مرغ رو مثل من برش بدید و به دو طرف اون فلفل سیاه و نمک و روغن زیتون بزنید. و هر طرف رو حدود 6-7 دقیقه سرخ کنید. هر 2 دقیقه اون رو برگردونید تا پخت یکنواخت باشه.
سس قارچ:
قارچ: 400 گرم
کره: 30 یا 40 گرم
نمک
فلفل سیاه
اورگانو یا آویشن (یک قاشق چای‌خوری)
خامه: 4 یا 5 قاشق غذاخوری
شیر: نصف لیوان

به سیب‌زمینی بعد از سرخ شدن، نمک و فلفل سیاه بزنید.
نوش جونتون