دراین ویدئو طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی رو آموزش می بینید که مثل بستنی سنتی های بازاری خوشمزه و کشداره و راز یخی نشدنش رو هم گفتم
مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی:
_3لیوان شیر پر چرب
_1لیوان خامه صبحانه
_گلاب مرغوب 1/3 لیوان
_زعفران دمکرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری پُر
_شکر 300 تا 350 گرم(من 320گرم زدم و کافی بود)
_ثعلب مرغوب 2 قاشق چایخوری استاندارد(معادل قاشق مرباخوری ایرانی)
_ خامه صبحانه برای تهیه خامه یخ زده(من 125 گرم استفاده کردم ولی اگر خیلی پر خامه دوست دارید 200 گرم رو کامل استفاده کنید)
_مقداری خلال پسته(به دلخواه)
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
