موادی که لازم داری تا برای 4 نفر درستش کنی:
300 گرم گوشت چرخ کرده
200 گرم قارچ
1/4 فلفل دلمه ای
یک پیاز متوسط
ادویه ها : آویشن ، پاپریکا ، زردچوبه ، نمک
مواد لازم برای تهیه خمیر :
2/5 لیوان آرد فانتزی
یک لیوان شیر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری خمیر مایه فوری
30 گرم کره به دمای مخیط رسیده شده