طرز تهیه آش جو خوشمزه و سنتی مناسب برای فصل سرما مواد لازم : سیر 2 حبه آب قلم در صورت تمایل 1 لیتر نخود نصف پیمانه بلغور جو 1/3 پیمانه برنج 1/3 پیمانه سبزی آش 300گرم پیاز 1 عدد بزرگ یا 2 عدد نمک زرد چوربه