سبزى خرد شده نيم كيلو (شامل تره و جعفرى و گشنيز و اسفناج و شوید و کمی نعنا) برنج نیم دانه دو قاشق غذاخورى پنج حبه سير متوسط رب نصف قاشق (به دلخواه) آب نارنج پنج قاشق غذا خورى كره سى گرم تخم مرغ دو عدد نمك و فلفل و زردچوبه