طرز تهیه رولت بادمجان و گوشت | رول بادمجون گوشت
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 200گرم
ارد سوخاری یا آرد نخودچی 1 ق غ
نمک 1 ق چ
فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن، پودر پاپریکا
گوجهفرنگی 1 عدد
بادمجان 2 یا 3عدد
پیاز 1عدد
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
عصاره گوشت 1 عدد
آب نصف لیوان