مواد لازمه برا قورمه نیم کیلو گوشت 5 عدد کچالو 2 عدد پیاز سیر رب (زردچوبه (به مقدار لازم (نمک (به مقدار لازم (روغن (به مقدار لازم مواد لازمه برای قابلی 3 گیلاس برنج 3 عدد زردک کشمش زیره نمک