کیک اسفنجی مناسب خامه کشی | کیک اسفنجی پایه تولد | Basic Sponge Cake
مواد لازم :
▪︎تخم مرغ 5 عدد
▪︎شکر 150 گرم (2/3 پیمانه )
▪︎وانیل 1 قاشق چایخوری
▪︎آرد 85 گرم (3/4 پیمانه)
▪︎نشاسته ذرت 50 گرم (1/4 پیمانه +3 قاشق غذاخوری)
▪︎بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
▪︎یک بشکون نمک
▪︎قطر قالب 18 سانتیمتر و ارتفاع 8 سانتیمتر
▪︎مدت زمان پخت 25-30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد