مواد لازم برای یک بسته خمیر یوفکا:
خمیر یوفکا 1 بسته
پیاز بزرگ 1 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم( یک دوم سینه ی مرغ)
فلفل دلمه ای یک عدد
قارچ 6 عدد بزرگ (10 عدد کوچک)
ادویه (آویشن،پاپریکا،چیلی،پودر سیر،پودر پیاز ،پودر تخم گشنیز )از هر کدام یک یا نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
ذرت کنسروی یک پیاله کوچک اگر تمایل داشتید میتونید بریزید من نداشتم
1 قاشق غذاخوری آرد گندم یا نشاسته ی ذرت