مواد لازم برای خمیر :
آرد: 500گرم
شکر: 80گرم
مخمر: یک پاکت
نمک: یک قاشق چایخوری
تخم مرغ: یک عدد
شیر ولرم: 200گرم
کره اب شده:80گرم
مواد لازم برای روی خمیر:
کره: 50گرم
شکر قهوه ای: 75گرم
دارچین: 2قاشق چایخوری
مواد لازم برای روی رول دارچین:
پودر شکر: 120گرم
وانیل: یک قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای: 60گرم