طرز تهیه پیتزا کالزونه ایتالیایی با پپرونی و سس مارینارا

طرز تهیه پیتزا کالزونه ایتالیایی با پپرونی | Homemade Calzone
ما در این ویدیو طرز تهیه خمیر پیتزا و پیتزا کالزونه یک پیتزای متفاوت با پپرونی و سس مارینارا را به سبک رستورانی به شما عزیزان آموزش می دهیم.
مواد لازم برای تهیه خمیر پيتزا
آب یک و نیم پیمانه
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایع 1 قاشق چایخوری
آرد 3 1/2 پیمانه
سمولینا 1/3 پیمانه
مواد لازم برای تهیه سس کالزونه
روغن زیتون به میزان لازم
سیر 2 حبه
نمک 1 قاشق چایخوری
پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری
رب 1 قاشق غذاخوری به دلخواه
کنسرو گوجه ایتالیایی 1 عدد
مواد لازم برای داخل پیتزا
پنیر پیتزا، موزارلا 50 گرم
پنیر ریکوتا به میزان دلخواه
پاپریکا خرد شده به میزان دلخواه
پپرونی به میزان لازم