مواد لازم برای 4 نفر : گوشت گوسفندی : 16 تکه پیاز بزرگ : 1 عدد چوب دارچین : 2 تکه سیر : 6 حبه زعفران دم کرده : به مقدار لازم ادویه : به مقدار لازم