مواد لازم:
عمل آوری خمیرمایه:
110 گرم شیر ولرم(نصف لیوان)+یک قاشق چایخوری خمیر مایه فوری +یک قاشق چایخوری شکر
دو عدد تخم مرغ
200 گرم شکر(یک لیوان)
کمی وانیل
یک قاشق چایخوری پودر هل
80 گرم روغن مایع(کمی کمتر از نصف لیوان)
80 گرم عسل(کمی کمتر از نصف لیوان )
یک قاشق سوپ خوری گلاب
550 گرم ارد(4 لیوان)
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
رومال:یک عدد زرده تخم مرغ+سه قاشق شیره انگور یا خرما+کنجد