مواد لازم : پیاز بزرگ 1 عدد لپه باقالی 130 گرم برنج 290 گرم روغن حیوانی یا کره 1.5 قاشق سوپ خوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری زرد چوبه 1 قاشق چایخوری آب جوش 3.5 تا 4 پیمانه + 1 پیمانه برای پخت لپه باقالی