طرز تهیه ترشی لیته بادمجان با همه ریزه کاری ها | ویدیو
71 بازدید
71 بازدید
بهت قول میدم درستش کنی عاشقش بشی طعمش معرکه و فوق العادس توضیحات در فیلم کامله چند تا نکته مهم رو براتون مینویسم
☘️مواد لازم:
4 عدد بادمجون
3 عدد هویج
نصف یک عدد فلفل دلمه
یک بوته سیر
سبزی معطر(جعفری گشنیز شوید ترخون ریحون)
ادویه ها(زردچوبه نمک گلپر سیاهدانه)
یک عدد فلفل تند
☘️طرز تهیه:
همه ی مواد رو شسته و خشک میکنیم
بادمجون رو ده دقیقه با نمک نیم پز کرده یا کبابی میکنیم
همه ی مواد گفته شده در بالا رو خرد یا چرخ کرده
ادویه هارو اضافه میکنیم
و کم‌کم سرکه اضافه میکنیم
من از دو لیوان سرکه و دو لیوان آب جوشیده سرد شده استفاده کردم
میتونید از سرکه خالی استفاده کنید
آب و سرکه تا جایی اضافه بشه که ترشی رقیق بشه ولی آب نندازه
داخل شیشه تمیز میریزیم سه چهار روز بعد آمادست نوش جان????????????
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
