طرز تهیه خورشت قرمه سبزی | قورمه سبزی مجلسی |Ghormeh sabzi
مواد لازم :
گوشت خورشتی 400 گرم ( گوسفندی )
لوبیا قرمز 200 گرم
سبزی قرمه سبزی 250 گرم شامل( تره، گشنیز،جعفری،اسفناج و شنبلیله )
شنبلیله خشک 1 قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی 1 قاشق غذاخوری
لیمو عمانی 3 عدد
لیمو ترش تازه 1 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 1 حبه
فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه از هرکدام 1 قاشق مرباخوری
نمک به اندازه نیاز
روغن 4 الی 5 قاشق غذاخوری
آبی که استفاده میکنید حتما داغ ( جوشیده ) باشد