شربت زنجبیل یکی انواع شربت ها می باشد که از ترکیب لیمو و زنجبیل تهیه می شود و برای روزهای گرم تابستانی بسیار مناسب است و همچنین به دلیل داشتن زنجبیل نیز مفید است، زنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهان می باشد و عموما در آشپزی های خاورمیانه و آسیا بسیار پر کاربرد است اما زنجبیل به دلیل ترکیباتی که دارد یک ضد التهاب طبیعی می باشد