مواد لازم برای سمبوسه آبادانی :
سیب زمینی متوسط بزرگ سه عدد
پیاز متوسط یک عدد
نان لواش چهار عدد
تره خرد شده دو قاشق غذا خوری
جعفری خرد شده دو قاشق غذا خوری
ادویه کاری یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری
زردچوبه و نمک به مقدار لازم