ادویه بهارات در منطقه خاورمیانه، به عنوان ادویه ای با طبع گرم شناخته شده و در آشپزی یونانی و مراکشی کاربرد فراوانی دارد. از این ادویه ترکیه ای می توان در انواع غذا های گوشتی استفاده نمود.
مواد لازم برای تهیه ادویه مخلوط بهارات:
2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه
2 قاشق غذاخوری زردچوبه
1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز
1 قاشق غذاخوری نعناع خشک
1 قاشق غذاخوری میخک
1 قاشق غذاخوری جوز هندی
1 قاشق غذاخوری هل سبز
1 نوک قاشق چای خوری دارچین
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
