طرز تهیه دسر موز و بستنی اشرف بانو
دستور پخت دسر موز و بستنی اشرف بانو
آموزش آشپزی با اشرف بانو
طرز تهیه غذاهای اشرف بانو
کانال آشپزی اشرف بانو
---------------------------------------
مواد لازم???????????????? موز سه الی چهار عدد زیاد رسیده وله نباشه
40 گرم کره ویا دو قاشق
تخم داخل هل دو عدد کوبیده شده ندارید از یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل استفاده کنید
یک دو پیمانه خلال بادام
پودر قند یک چهارم لیوان ویا 50 گرم
آب وپوست رنده شده یک عدد لیمو ترش تازه ندارید یک قاشق آب لیمو بزنید
یک چهار لیوان آب آناناس و یا آب پرتقال
بستنی وانیلی
خلال بادوم‌رو با مقداری آب خیس کنید.
دانه های هل رو بیرون اورده خوب بکوبید تا پودر بشه
موزها رو پوست بگیرید واز وسط نصف کنید
نصف کره تو ماهی تابه بریزید تا داغ بشه ودو طرف موز ها رو باهاش سرخ کنید.زیاد سرخ نکنید که وا برن.
نصف دیگه کره رو به ماهی تابه اضافه،خلال بادوم که قبلا چند ساعتی خیس کردیم به کره اضافه ،هل کوبیده وپوست لیمو ترش هم اضافه وخوب تفت میدیم تا طلای بشه سپس اب لیمو ترش وپودر قند واب میوه رو اضافه کرده وبزارید سس غلیظ بشه این‌در واقع سس دسره بزارید کاملا خنک بشه.چقدر خوشمزه بود ????
موز سرخ شده رو بچینید تو ظرف مورد نظر سس رو بریزید روش وبا بستنی وانیلی نوش جان کنید. حتمااا امتحان کنید فوق العاده است???? :
