مواد لازم شامی رودباری برای سه نفر: گوشت چرخکرده: 500 گرم سبزی های معطر: دو قاشق غذاخوری پیاز: دو عدد گوجه فرنگی: چهار عدد نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر روغن زیتون