طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی بسیار خوشمزه به روش بازاری

موادلازم

مخمر:15 گرم یا دوقاشق غذاخوری

آب ولرم:90 گرم

تخم مرغ:3 عدد

شکر:75 گرم

آرد سفید :900 گرم

نمک :6 گرم

بهبود دهنده:7 گرم یا دو قاشق چایخوری

وانیل:یک قاشق چایخوری

شیر: حدودا 200تا300 گرم

کره:75 گرم

کرم پیراشکی:

مجموع آب:550 گرم

نشاسته ذرت:100 گرم

گلاب:50 گرم

شکر:200 گرم

کره:25 گرم

وانیل :نوک قاشق