مواد لازم : سینه مرغ یک عدد جو صد گرم شیر نیم لیتر هویج متوسط یک عدد قارچ 250 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزیین سوپ یک قاشق غذاخوری