کدو سبز 800گرم( 5عددمتوسط)
پیاز داغ 1ق غ
رب 1ق غ
زرد چوبه 1/2ق چ
نمک بمیزان لازم
فلفل 1ق چ
ماست دو لیوان
سیر 4حبه (رنده شده )
نعنا وریحان خشک ( به دلخواه )
روغن جهت سرخ کردن کدو