سالاد اندونزی علاوه بر اینکه میتونه کنار غذا سرو بشه، بخاطر ترکیب مواد کاملی که داره میتونه به عنوان یک وعده غذایی کامل هم در نظر گرفته بشه.
مواد لازم برای درست کردن سالاد اندونزی :
کلم سفید 600 گرم
ژامبون 300 گرم
ذرت 150 گرم
نخود فرنگی 150 گرم
خیارشور 150 گرم
کلم بنفش 150 گرم
هویج 150 گرم
کشمش 150 گرم
ماست یک پیاله
سس مایونز یک پیاله
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم