مواد لازم اشپل کوکو :
1- اشپل یک عدد ماهی
2- پیاز متوسط یک عدد
3- سیر درشت 4حبّه
4- نیم کیلو سبزی کوکو (جعفری،تره،شوید)
5- سرسوم خرد شده دو قاشق غذاخوری پر
5- تخم مرغ 4عدد
6- آب نارنج دو قاشق غذاخوری (به دلخواه)
7- زردچوبه یک قاشق مرباخوری
8- نمک و فلفل به مقدار نیاز
9- آرد گندم یک تا دو قاشق غذاخوری