مواد لازم (4نفر)
برنج 2لیوان
ماش یک لیوان
گوشت چرخکرده بمیزان کافی
نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم
زردچوبه 1/3ق چ
زرشک 1/2ق غ
پیاز 1عدد کوچک
روغن بمیزان کافی
نکته مهم اینکه میتونید از دنبه یا کره هم استفاده کنید
آب بمیزان لازم
گوشت قابل حذف