پیاز : 2 عدد هویج : 3 عدد سیب زمینی: 3 عدد گوجه :2-3 عدد مرغ : نوع و اندازه به دلخواه نمک،فلفل،زردچوبه،پودر زیره،پاپریکا ورمیشل جعفری : تازه یا خشک روغن زیتون