مواد لازم جهت تهیه آش رشته:
نخود :400گرم
لوبیا:450گرم
عدس:200گرم
رشته:200گرم
سبزی:400گرم
کشک:1/5قاشق غذا خوری برای داخل اش و به مقدار دلخواه برای تزیین
پیاز:دو عدد متوسط
سیر:4حبه
نعناع:دو قاشق غذاخوری برای داخل اش
فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه و نمک به میزان لازم