طرز تهیه همبرگر خانگی بدون قالب به روش بازاری
مواد لازم :
گوشت گوساله 1 کیلو
گوشت گوسفندی نیم کیلو
سویا 200 گرم
پیاز 1 کیلو
نمک، فلفل، زردچوبه، پولبیبر، (فلفل قرمز ترکی) ، پاپریکا، کاری
ادويه همبرگر (پودرسیر، پودرانبه، دارچین، پودر خردل، جوزهندی، زنجبیل، پودر تخم گشنیز )