مواد موردنیاز برای تهیه ی ادویه ی کله پاچه
زردچوبه به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل قرمز به میزان لازم
پودر پیاز
پودر سیر
پودر لیمو امانی
برگ بو
هل سبز 2 عدد
هل سیاه 1 عدد
زیره سبز 1 قاشق سوپ خوری
میخک 2 عدد
سیاه دانه 1 قاشق چای خوری
زیره سیاه 1 قاشق چای خوری
تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری
شوید 15 شاخه
زعفران 1 قاشق چای خوری