مواد لازم :
شکلات 70% 100 گرم
خامه پر چرب 50 گرم
قهوه فوری 1/2 قاشق چایخوری
آب جوش 1 قاشق غذخوری جهت حل کردن قهوه
زرده تخم مرغ 3 عدد
وانیل اگسترکت 1 قاشق چایخوری
شکر 30 گرم
خامه 35% 60 میلی لیتر
سفیده تخم مرغ 1-3 عدد اما من از یک سفیده استفاده کردم
شکر 15 گرم برای هر سفیده
جهت تزینن خامه فرم گرفته به میزان لازم
شکلات رنده شده به میزان لازم