مواد لازم براى تهيه باقلاقاتق براى سه نفر: پاچ باقالا دو لیوان فرانسوی سير چهار حبه شويد خشك یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد كره سى گرم به همراه نمك و فلفل و زردچوبه.