طرز تهیه رشته پلو | رشته پلو مجلسی | غذای خوشمزه ایرانی | آموزش آشپزی | Reshte Polo
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 300 گرم
کشمش پلویی نصف پیمانه
برنج 4 پیمانه
رشته پلویی 2الی 3 پیمانه
پیاز 2 عدد
پودر زردچوبه 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
نمک به اندازه نیاز
روغن مایع برای تفت دادن
روغن یا کره حیوانی برای روغن دادن روی رشته پلو
زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری