پیاز 1عدد متوسط
لپه نصف لیوان
مرغ 200گرم
زرد چوبه 1ق چ
سیر. 3حبه درشت
نمک میزان لازم
فلفل 1ق چ
رب 1ق غ
روغن بمیزان لازم
سبزی (تره .جعفری.گشنیز.کمی نعنا ) نیم کیلو
اب نارنج یا بغوره. 1استکان
تخم مرغ. 2عدد
آب یک لیتر (4لیوان)