مواد مورد نیاز یکصد گرم گوشت گوسفندی یک چهارم پیاز متوسط نصف سیب زمینی متوسط یک حبه سیر نصف قاشق مربا خوری زردچوبه نصف قاشق غذاخوری رب گوجه نصف قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل