طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی حرفه ای (با ترفند‌های جا افتادن)

اکثر غذاهای ایرانی وقتی قرار می‌شود در یک شهر دیگری پخته شود، مطابق با ذائقه آن شهر تغییراتی پیدا می‌کند. خورشت قورمه سبزی نیز از این قاعده مستثنی نیست و طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی که امروز قصد آموزش آن را داریم کمی متفاوت از طعم آشنای آن است. اکثر شهرهای ایران این غذای خوشمزه را درست می‌کنند اما در طرز تهیه خورشت قورمه سبزی جنوبی این خورشت طعم دیگری پیدا می‌کند. سبزی قورمه سبزی جنوبی چیست؟