مواد لازم : پیاز قرمز 2 عدد روغن زیتون 50 میلی لیتر سرکه غلیظ بالزامیک 30 میلی لیتر نمک وفلفل سیاه کمی گردو 100 گرم تست شود کاهو ریز خرد شده مقداری پنیر فتا به میزان لازم درجه فر 190 برای مدت 1 ساعت