مواد لازم آرد 110 گرم آرد برنج 55 گرم آرد نخودچی 35 گرم پودر قند 100 گرم روغن جامد یا کره 100 گرم پودر زنجبیل یا پودر هل هرکدام یک چهارم قاشق چایی خوری گلاب نصف پیمانه پودر پسته پودر گل محمدی کنجد پودر نارگیل