آرد. 2ونیم لیوان
آرد ایرمیک. 3ق غ
آب. 2لیوان
شیر. نصف لیوان
مایع خمیر خشک. 1ق م
نمک. نوک ق چ
وانیل. 1ق چ
شکر. 1ق م
روغن جهت سرخ کردن
مواد لازم شهد
شکر 3لیوان
آب 2لیوان
ابلیمو یا جوهر لیمو
زعفران وگلاب دلخواه
مواد میانی
دارچین نصف ق چ
گردو یا پسته بمیزان لازم