مواد لازم آش رشته
نخود نصف پیمانه
لوبیا سفید نصف پبمانه
لوبیا چیتی نصف پیمانه
عدس نصف پیمانه
زرچوبه وفلفل سیاه یا قرمز مقداری
پیاز نیم کیلو برای آش وپیازچیپسی
روغن مقداری برای سرخ کردن
نعنا 4تا 5قاشق غذاخوری
سیر یک بوته
سبزی آش نیم کیلو
رشته 350 گرم
کشک یک پیمانه